Рецепт котлет в томатном соусе с пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 585 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет в томатном соусе с пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 585 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФарш 500 гЯйцо куриное 1 гТмин щепоткаСемена кориандра щепоткаКрасный перец чили 1 штукаСушеный орегано щепоткаСвежий розмарин по вкусуЛистья базилика 1 пучокСыр моцарелла 150 гТоматная паста 70 гЧеснок 1 головкаОливковое масло 20 гТертый сыр пармезан 150 гРецепт пошагового приготовленияСпеции поджарить на сухой сковороде.Добавить в фарш вместе с яйцом и слепить шарики.Обжарить шарики.Сделать соус из листьев базилика и томатной пасты.Выложить в форму для запекания соус, котлеты и поставить при 180 градусах в духовку.В финале добавить пармезан сверху и еще подпечь.Подавать с макаронами.Хозяйке на заметкуРецепт от Джейми Оливера.