Баранина в горшочках с картошкой

Рецепт баранины в горшочках с картошкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 298 килокалорий

Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!
Вообще, этот рецепт приготовления баранины в горшочках с картошкой мне нравится своей простотой, - картошка и мясо тушатся в собственном соку, и выделяют прямо-таки божественный аромат! Поэтому и подавать такую баранину в горшочках с картошкой в домашних условиях советую не на тарелках, а подавать с пылу-жару прямо в горшочках! Пусть гости сами откроют крышечки и поразятся ароматности и аппетитности вашего блюда! Желаю удачи!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель — 1 Килограмм
• Баранина — 1 Килограмм
• Лук — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Сыр — 100-200 Грамм
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.
2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.
3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.
4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Рецепт баранины в горшочках с картошкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик баранины в горшочках с картошкой.
М_Лукойе, спасибо!!!