Рецепт орехового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 215 килокалорийВкусный и сытный ореховый пирог можно подавать со взбитыми сливками или сливочным сыром. Это сделает его нежнее. Ингредиенты на 5 порцийЯичный белок 4 шт.Сахар 150 ГМасло сливочное 100 гМука 100 гФундук 100 гВанильный экстракт 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРастопить сливочное масло и дать ему остыть.Фундук перемолоть в блендере до консистенции муки и смешать его с сахаром и мукой. Добавить растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешать.Взбить яичные белки до жесткой пены. Аккуратно ввести белки в приготовленную раннее смесь, чтобы пена не опала.Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 140 градусов духовке 35 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ореховый пирог (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!