Летние голубцы с овощами

Рецепт летних голубцов с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 322 килокалорий

Простой пошаговый рецепт летних голубцов с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 322 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Говядина ½ кг
• Свинина ½ кг
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Рис 1 стакан
• Листья базилика 1 пучок
• Помидоры 5 штук
• Сладкий перец 5 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Из мяса сделать фарш, перемолоть его с базаликом, добавить соль и перец по вкусу.
2. Фарш замесить и добавить рис, перемешать.
3. Овощи помыть. Вырезать черенки и через отверстие вычистить внутренности.
4. Овощи изнутри посолить, поперчить и нафаршировать.
5. В большую кастрюлю уложить нафаршированные овощи отверстием вверх. Налить воды на два пальца от дна и поставить на слабый огонь. Тушить 40 минут.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обалденный рецептик летних голубцов с овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!