Рецепт тефтелей из гречки с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из круп и бобовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт тефтелей из гречки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийГречневая крупа — 200 гШампиньоны — 100 гТомат - паста — 4 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.Луковица — 1 штРастительное маслоПетрушка (зелень)СольПерецРецепт пошагового приготовленияГречку сварить до готовности и немного посолить. Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку.Массу посолить и поперчить. Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Томатную пасту немного развести водой.Посолить. Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Тефтели из гречки с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.