Салат с киви, курицей и овощами

  1. Oyonokaxq

    Oyonokaxq Чикарева Алиса

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49

    Рецепт салата с киви, курицей и овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 170 килокалорий

    Салат с киви, курицей и овощами
    Простой пошаговый рецепт салата с киви, курицей и овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 170 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • уксус бальзамический – 2 ст. л.
    • огурцы – 1 шт.
    • перец черный свежемолотый – по вкусу
    • салат руккола – 1 пучок
    • киви – 2-3 шт.
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • помидоры черри – 10 шт.
    • курица (грудка) – 1 шт.
    • соус соевый – 3 ст. л.
    • оливковое масло для обжаривания

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками. Смешать по одной столовой ложке бальзамического уксуса и соевого соуса. В полученный маринад положить курицу на 20-30 минут. Затем обжарить грудку на сковороде с добавлением оливкового масла по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
    2. Рукколу промыть, выложить в салатник или на плоское блюдо. Сверху выложить ломтики готовой курицы. Огурец разрезать вдоль на 2 части, удалить мякоть и порезать на кусочки среднего размера. Добавить к куриной грудке.
    3. Помидоры черри разрезать на четыре части и выложить поверх огурцов. Киви очистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками аналогично огурцу. Смешать оставшийся бальзамик, соевый соус и 2 ст. л. оливкового масло. Заправить салат.
     

    Iiaeucorp и Eeiempw нравится это.
  2. Кутня Ж

    Кутня Ж Кутня Женя

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    36
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с киви, курицей и овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ypuirfum и Даша_Л нравится это.
  3. Курылёва В

    Курылёва В Варя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    36
    Спасибо за подобную красоту.
    Салат просто обалденный.
     
  4. Алсу_А

    Алсу_А Антошина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    57
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  5. gontsa96

    gontsa96 Гонца

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    15
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат с киви, курицей и овощами. Спасибо за рецепт!
     
    egeer нравится это.
  6. Macwsosn

    Macwsosn Мариненко Женя

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    14
    Мы тоже недавно первый раз делали салат с киви, курицей и овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ЭляХ, НиколайТ и Леонид_П нравится это.