Рецепт мини-шарлотки с тыквой и яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт мини-шарлотки с тыквой и яблоками авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийтыква - 250 гхлопья овсяные Геркулес - 60 гмука - 130 гяблоки - 3 шт.яйцо - 2 шт.сахар - 50 грастительное масло - 50 гванилин - 1,5 гразрыхлитель - 1,5 ч. л.корица - 1 щепоткамускатный орех - щепоткагрецкие орехи - 4-5 шт.сахарная пудра - для посыпкиРецепт пошагового приготовленияСмешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех. В другой миске взбейте яйца с ванилином и солью.200 г тыквы натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать небольшими кусочками, добавить к натертой тыкве. К этой смеси добавить растительное масло, яичную массу и взбить блендером до однородной консистенции. Смешать сухие и жидкие компоненты.Оставшуюся тыкву нарезать кубиками.Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить тесто. Сверху выложить кубики тыквы и разложить по половинке ядер грецких орехов. Выпекать при температуре 200ºC в течение 30 минут.Перед подачей посыпать сахарной пудрой.