Рецепт тушеных куриных сердечек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 202 килокалорийПростое и сытное блюдо для повседневного меню. Оно придет к вам на помощь, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин и накормить всю семью. Сердечки - отличный вариант на все случаи жизни. У такого простого блюда есть масса преимуществ, оно невероятно вкусное и при этом бюджетное. Вы можете приготовить сердечки за считанные минуты, подобрать любой гарнир и у вас получится отличный ужин для всей семьи. Мне очень нравятся такие простые домашние рецепты на каждый день, поэтому для всех любителей рецептов без затей я расскажу, как сделать тушеные куриные сердечки. Здесь нет никаких секретных ингредиентов, просто добавляем лучок, морковочку и немного сметаны, этого вполне достаточно, чтобы сердечки получились сочными и вкусными. Поверьте, вам не составит никакого труда приготовить тушеные куриные сердечки в домашних условиях, так почему бы не попробовать это блюдо в ближайшее время. Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийСердечки куриные — 500 ГраммЛук репчатый — 100 ГраммМорковь — 100 ГраммСметана — 100 ГраммПаста томатная — 1 Ст. ложкаМасло растительное — По вкусу (для жарки)Перец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала сердечки нужно очистить и хорошенько промыть.Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на небольшие кубики.Морковь трем на мелкой терке.Затем наливаем на сковороду немного растительного масла и обжариваем на нем сердечки в течение 2-3 минут, периодически помешивая их.Добавляем к сердечкам лук и морковь, перемешиваем все и жарим на медленном огне 15-20 минут.Потом добавляем сметану и томатную пасту, солим и перчим все, перемешиваем.Накрываем сковороду крышкой и тушим сердечки минут 10. За это время они полностью приготовятся, поэтому выбираем любимый гарнир и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
Готовила вчера тушеных куриных сердечек по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!