Рецепт сливочной пасхи с орехами, цукатами и цедрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 298 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливочной пасхи с орехами, цукатами и цедрой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 298 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливки 1 лСметана 4 стаканаСахар ½ стаканаЯйцо куриное 10 штукГрецкие орехи 100 гЦукаты 100 гВанилин по вкусуЦедра апельсина 1 чайная ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаМолотый кардамон по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой миске взбейте яйца со сметаной. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока не отделится сыворотка.Перелейте массу в марлю и оставьте на некоторое время, чтобы жидкость стекла.Переложите готовый творог в миску и добавьте ванилин и сахар. Хорошо перемешайте.Затем добавьте слегка измельченные орехи, цитрусовые цедры и кардамон по вкусу.Форму для пасхи смочите водой, застелите марлей и выложите творожную массу. Сверху накройте краями марли. Поставьте груз и отправьте в прохладное место на 10-12 часов.Переверните пасху на блюдо и снимите марлю.