Рецепт бисквитного торта с домашней пастилой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 137 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквитного торта с домашней пастилой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 137 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 1 стаканСахар 1 стаканЯйцо куриное 6 штукГашеная сода ½ чайной ложкиСливочное масло 200 гВанильный сахар 30 гМолоко ⅔ стаканаКоньяк 2 столовые ложкиГрушевый сироп 1 стаканТертый миндаль 50 гПастила 100 гРецепт пошагового приготовления1. Для теста 5 яиц со стаканом сахара взбить миксером в пышную пену. Постепенно добавлять муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Добавить гашеную соду.2. Смазать сковороду растительным маслом и обсыпать мукой. Налить получившуюся смесь в подготовленную сковороду. Выпекать при температуре 200 градусов 25–30 минут. Бисквит готов, когда при протыкании его зубочисткой на ней не останется жидкого теста.3. Когда остынет, обрезать верх и низ, чтобы получилось 3 пласта.4. Для крема 1 яйцо и ванильный сахар растереть в кастрюле до образования пены.5. Налить молоко и на маленьком огне при постоянном помешивании довести до кипения, НО НЕ кипятить!!6. Остуженную смесь добавлять в масло по 1 ложке при взбивании. Добавить 1 столовую ложку водки (коньяка, рома и т. п. — 40 градусный напиток).7. Добавить в грушевый сироп ложку коньяка, перемешать, пропитать получившимся сиропом бисквиты.8. На нижнюю часть бисквита выложить слоями пастилу, затем — пропитанный сиропом бисквит, затем — заварной крем, затем — пропитанный бисквит. Покрыть торт оставшимся кремом сверху и с боков, для красоты посыпать миндальной крошкой.
Обалденный рецептик бисквитного торта с домашней пастилой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!