Рецепт запорожского рулета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 167 килокалорийРецепт приготовления рулета из индейки с вялеными помидорами прост, но вкус невероятен! Ингредиенты на 5 порцийФиле индейки — 500 гВяленые помидоры — 2-3 ст. л.Твердый сыр — 30-50 гСоль, душистый перец, травки - приправки — по вкусуМед — 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияПомыть, обсушить филе. В утолщенном месте сделать надрез и раскрыть как кармашек.Накрыть пищевой пленкой и немного отбить молоточком.Посолить, поперчить, по вкусу добавить любимые травки - приправки. Выложить вяленые помидоры.Натереть сыр крупной теркой.Туго затянуть рулетом и скрутить нитью. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку.Через 30-40 минут нужно открыть фольгу, чтобы подрумянился рулет. Затем его вытащить и немножко, пока он горячий, смазать немножко медом. И дать полностью остыть.Нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита.