Рецепт заливного «Оливье» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с мясомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 138 килокалорийПростой пошаговый рецепт заливного «Оливье» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 138 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийВетчина — 200 гОгурцы маринованные — 2 штЯйца — 3 штКонсервированный зеленый горошек — 100 гМорковь — 1 штКартофель — 2 штЖелатин (30 г порошком) — 5-6 штМайонез — 50 гСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияВетчину и огурцы нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и остудить. Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости. Желатин размочить в 120 мл.воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить). Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.Нарезать кубиками. Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом. Добавить желатин. Немного посолить по вкусу.Разложить по формочкам. Убрать в холод на 3-4 часа.Выложить из формочек и украсить зеленью. Счастливого Нового Года!