Рецепт салата из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 222 килокалорийСалат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом - простой, но очень вкусный салатик, который быстро можно приготовить к обеду или ужину. Вместо майонеза можно использовать одну сметану. Ингредиенты на 7 порцийМорковь — 1 штОгурец свежий — 1 штРедис — 4-5 штСвинина отварная (или другое мясо) — 100-120 гЛук зеленый — 0,5 пуч.Соль, черный свежемолотый перец (по вкусу)Майонез — 1 ст. л.Сметана — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМорковь очистить и натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Свежий огурец порезать соломкой и добавить к моркови.Добавить редис, порезанный тонкими кружочками.Сюда же добавить измельченный зеленый лук и порезанное кусочками отварное мясо (или порвать руками на волокна).Салат посолить по вкусу и хорошо поперчить, добавить сметану и майонез.Вкуснейший салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом перемешать, дать настояться минут 5-7, выложить на тарелку или в салатник и можно подавать к столу. Приятного аппетита!