Грибной омлет с тимьяном и горгонзолой

Рецепт грибного омлета с тимьяном и горгонзолой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 164 килокалорий

Простой пошаговый рецепт грибного омлета с тимьяном и горгонзолой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 164 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Свежие грибы 120 г
• Измельченный свежий тимьян ½ чайной ложки
• Сыр горгонзола ¼ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте примерно 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться, на небольшом огне.
2. Добавьте измельченный чеснок и тимьян и жарьте еще минуту.
3. Добавьте нарезанные на четвертинки грибы и готовьте до мягкости.
4. Сделайте совсем маленький, добавьте раскрошенную горгонзолу и слегка растопите.
5. Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности. Разрежьте, посыпьте свежим тимьяном и подавайте.

 

Я теперь просто обязана приготовить грибной омлет с тимьяном и горгонзолой

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

таким способом обязательно попробуем приготовить грибной омлет с тимьяном и горгонзолой! спасибо!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Посмотрела на фото грибного омлета с тимьяном и горгонзолой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!