Баранья грудинка, в сухарях

Рецепт бараньей грудинки, в сухарях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 434 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бараньей грудинки, в сухарях
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 434 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баранья грудинка 500 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Панировочные сухари ½ стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить.
2. Когда будет готова, вынуть из нее ребрышки, переложить мясо на противень, охладить под прессом, чтобы грудинка выровнялась.
3. После этого нарезать грудинку наискось широкими кусками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, смочить в яйце, обвалять в сухарях и обжарить на разогретой с маслом сковороде.
4. Готовую грудинку уложить на блюдо и полить несколькими ложками растопленного масла. На гарнир подать жареный картофель или картофельное пюре. Отдельно можно подать красную капусту и огурцы.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бараньей грудинки, в сухарях

 

Оооочень вкусно получилось

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить баранья грудинка, в сухарях,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень понравился состав бараньей грудинки, в сухарях, все отлично должно сочетаться!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.