Рецепт быстрого гуляша с сосисками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрого гуляша с сосисками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 253 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциилук репчатый – 2 шт400 г консервированных рубленых томатовбольшая щепотка сахара1 ст. л. сухого бульона в гранулах1 ст. л. томат - пасты1 ст. л. паприкинатуральный йогуртмасло оливковое – 2 ст. л.4 средние рассыпчатые картофелины2 большие пригоршни нарезанной зелени500 г нежирных сосисок (докторская колбаса)Рецепт пошагового приготовленияСосиски нарезать крупными кусками. Лук и картофель очистить, крупно нарезать. В большой кастрюле разогреть 1 ст. л. масла и обжарить сосиски до однородного коричневого цвета. Достать и отложить в сторону. Оставшееся масло смешать с луком в той же кастрюле и готовить на сильном огне, периодически помешивая, 5 мин., пока лук не приобретет золотистый оттенок. Добавить резаные томаты и томатное пюре и 2 стакана воды. Посыпать бульоном, паприкой и сахаром, как следует посолить и поперчить, размешать и довести до кипения. Опустить в кастрюлю картофель, накрыть крышкой и готовить 10 мин., периодически помешивая. Добавить нарезанную зелень, сосиски и кипятить на медленном огне еще 5 мин. Подать к столу, разложив по глубоким тарелкам и полив натуральным йогуртом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.