Рецепт салата Сердечного с кольраби с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Сердечного с кольраби авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 112 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКольраби 200 г.Свиное сердце 1 шт.Огурец 2 шт.Перец сладкий болгарский 2 шт.Майонез 100 г.Пищевая соль 1 г.Рецепт пошагового приготовленияСалат Сердечный получается очень воздушным, легким и очень нежным. За счет свежего огурчика и кольраби салат получается сочным. Данный салат можно назвать диетическим, большого количества майонеза не требует, впрочем лучше использовать майонез домашнего приготовления.Для приготовления салата нужно предварительно отварить свиное сердце в подсоленной воде. Овощи очищаем. Кольраби трем на крупную терку. Так как кольраби является родственником белокачанноБолгарский перец нарезаем соломкой, свежий огурец трем на крупную терку либо также нарезаем соломкой.Свиное сердце также нужно нарезать соломкой. Все ингредиенты соединяем, солим и заправляем небольшим количеством майонеза. Салат готов. Приятного аппетита.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата сердечного с кольраби... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила вчера салата сердечного с кольраби по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!