Рецепт пирога с чечевицей и луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 551 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с чечевицей и луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 551 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 4 головкиЧечевица 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 200 гТопленое сливочное масло 3 столовые ложкиМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСахар по вкусуСемена кумина (зира) щепоткаРецепт пошагового приготовленияМуку просеять, добавить соль, топленое масло, немного воды. Раскатать тесто.Для приготовления начинки замочить чечевицу на 30 минут. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета с добавлением небольшого количества сахара.Отварить чечевицу, добавить щепотку зиры, соль, перец. Взбить чечевицу в блендере.Тесто раскатать, выложить в форму. Далее на тесто выложить чечевицу, сверху — лук, залить взбитыми яйцами, приправленными солью. По вкусу можно потереть любой сыр.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
Обалденный рецептик пирога с чечевицей и луком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!