Рецепт мясных тефтелей с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 171 килокалорийМясные тефтели можно разнообразить и заставить заиграть на вашей тарелке совершенно по-новому. Попробуйте добавить в список ингредиентов сыр. Подавайте блюдо с рисом, гречкой или макаронами. Ингредиенты на 7 порцийМясной фарш 500 гЯйца 1 шт.Батон 2 кусочкаСыр 200 гПшеничная мука 2 ст. л.Томатная паста 1 ст. л.Зелень по вкусуПриправы по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешайте вместе фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец. Нарежьте сыр маленькими кубиками. =«instruction»>=overflow:>Из фарша сделайте небольшие шарики и слегка придавите. =«instruction»>=overflow:>В центр положите кубик сыра и скатайте лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели. =«instruction»>=overflow:>Выложите получившиеся тефтели на противень и запекайте в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов. Для соуса поджарьте мелко порезанный лук. Добавьте томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеруйте около трех минут и добавьте зелень. Перед подачей полейте тефтели соусом. =overflow:>