Печеный картофель с суфле из тимьяна

Рецепт печеного картофеля с суфле из тимьяна с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 303 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печеного картофеля с суфле из тимьяна домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 303 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель 10 штук
• Сливки 250 г
• Тимьян 1 пучок
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для печеного картофеля с суфле из тимьяна нам необходимо: картофель, сливки, тимьян, соль, перец.
2. Нагреть 250 мл сливок, не снимая с огня добавить 5 веточек тимьяна. Варить соус на слабом огне 15 минут. Веточки удалить, соус процедить, остудить и поставить в холодильник на 5 часов. Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель завернуть в фольгу, запекать 1 час.
3. Соус взбить миксером в воздушное суфле, добавить соль, перец по вкусу. Печеный картофель подавать горячим, разрезав пополам и положив в середину по ложке суфле.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

выглядит очень аппетитно

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

готовила печеный картофель с суфле из тимьяна много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта