Рецепт ленивых голубцов в горшочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 140 килокалорийПростой пошаговый рецепт ленивых голубцов в горшочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 140 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииГовяжий фарш 500 г.Лук репчатый 3 шт.Капуста белокочанная 500 г.Томатное пюре 1 стак.Универсальная приправа 1 ч. ложкЧеснок 30 г.Коричневый рис 0.5 стак.Рецепт пошагового приготовленияЛенивые голубцы в горшочке - отличный рецепт, вкусный, сытный и не сложный. Я люблю готовить в горшочках по нескольким причинам. Очень эффектно смотрится при подаче, порционно и удобно. Для моего рецепта брала готовый фарш. К фаршу добавляем произвольно нарезанную капусту. Я люблю средней нарезки.Шинкуем лук, и к фаршу.Рис коричневый, он более полезный, промываем и в чашу с остальными ингредиентами. Солим, добавляем приправу, выдавливаем чеснок. И тчательно перемешиваем.Раскладываем по горшочкам заполняя из на 3 \4 от объема.Крутой кипяток, заливаем в каждый горшок, почти покрывая содержимое. Жидкость нужна для приготовления риса. Сверху выкладываем томатное пюре.Ставим в духовку на 180-200 гр. на один час. После одного часа, я оставляю в духовке по томиться еще примерно минут 30. Что бы рис окончательно дошел, он ведь был сырой. Подавать в горшочке или на тарелке, хорошо сочетается со свежим салатом.
Готовила вчера ленивых голубцов в горшочке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!