Рецепт простого персикового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 409 килокалорийПростой пошаговый рецепт простого персикового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 409 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМедовые коржи 2 штукиПерсики 5 штукСахар 1,25 стаканаПшеничная мука 0,3 стаканаКорица 0,3 чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияПредварительно разогрейте духовку до 220 °С.Смешайте муку, 1 стакан сахара и корицу и отложите в сторону.Вымойте, очистите от кожицы и нарежьте на кусочки свежие персики.Добавьте персики к смеси сухих ингредиентов. Выстелите тесто на смазанную маслом форму, сверху выложите персики, а затем кусочки масла.Накройте сверху коржом, сделайте надрезы вверху коржа, закатайте края.Посыпьте сверху двумя ложками сахара.Закройте края фольгой, во избежание подгорания, в последние 15 минут выпекания удалите фольгу.Выпекайте 35-45 минут или пока верхний не приобретет коричневый цвет, и сок не начнет пузыриться через разрезы в корке.Пирог может быть заморожен.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
как вкусно! Я полюбила простой персиковый пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.