Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)

Рецепт жареной кимчи со свининой (Кимчи поккум) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Корейская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 121 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареной кимчи со свининой (Кимчи поккум) корейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 121 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина 400 г
• Капуста кимчи 600 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Яннем 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезаем на кусочки толщиной 0,5 см и шириной 2,5 см.
2. Кимчи нарезаем шириной 1,5–2 см.
3. Перья зеленного лука нарезаем длиной 2,5 см.
4. Мясо кладем на разогретую сковороду и тщательно обжариваем.
5. Затем кладем кимчи, яннем, солим, перемешиваем и обжариваем все в течение 20 минут, затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10 минут.
6. Добавляем зеленый лук и слегка обжариваем еще 3 минуты.

Хозяйке на заметку

Запиваем горячим чаем!

 

Отличный вариант приготовления жареной кимчи со свининой (кимчи поккум).
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Отличный рецепт
Обожаю жареную кимчи со свининой (кимчи поккум)

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.