Рецепт салата овощной с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЖаркаНам понадобится: ПароваркаПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата овощной с грибами авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Блюдо содержит всего 247 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииморковь - 1 шт.огурец - 1 шт.брокколи - 300 ггрибы маринованные - 300 гмасло оливковое - 50 млбальзамический уксус - 25 млсоль - по вкусуприправа для салата - 1 ч. л.кунжут - 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияМаринованные грибы слегка обжарить с мелко порезанным луком (можно заменить на перья зеленого лука).Брокколи и морковь приготовить в пароварке. Измельчить. Свежий огурец порезать кубиками.Все ингредиенты смешать, добавить кунжут. Полить заправкой: смешать оливковое масло (у меня ароматизированное чесноком и лимонным базиликом, бальзамический белый уксус, соль и специи (сухие травы для салатов).Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат овощной с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.