Рецепт котлет с яблоком и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет с яблоком и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 156 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийКуриная грудка 500 г.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 шт.Яблоко 1 шт.Сыр 70 г.Манная крупа 4 ст. ложкПетрушка 20 г.Поваренная соль 2 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 30 мл.Рецепт пошагового приготовленияОчень сочные котлеты, благодаря яблоку. Яблоко лучше брать кислое или кисло - сладкое. Сыр добавляет пикантность. Перемалываем через мясорубкук мясо куриной грудки, большое очищенное яблоко, лук репчатый, чеснок.Добавляем тертый твердый сыр.Насыпаем в фарш манную крупу.И кладем яйцо.В конце добавляем мелконарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и даем постоять минут 20, чтоб манная крупа немного разбухла.Обжариваем на подсолнечном рафинированном масле с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону, закрываем сковороду крышкой и жарим до готовности.
Готовила вчера котлет с яблоком и сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!