Рецепт клубничного капрезе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт клубничного капрезе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКлубника 200 г.Сыр моцарелла 100 г.Уксус бальзамический 1 ч. ложкМорская соль 1 шт.Базилик 1 пучокФисташки 50 г.Оливковое масло 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияВ клубничный сезон хочу предложить вам немного попробовать приготовить салат «Капрезе» с клубникой немного не в обычном качестве, в каком мы привыкли ее видеть. Компонентное сочетание ингридиентов этого салата удивят вас своим вкусом и нежностью. И он очень хорошо подходит в жаркую погоду. Правда, немного непривычно сначала было готовить клубнику с солью, но я попробовала и оценила ее вкус. Оцените и вы. Итак, для начала необходимо подготовить все наши ингридиенты. Если нет фисташек, то подойдут и другие орешки.Нужно приготовить заправку для салата: в чашку высыпать морскую соль, налить бальзамический уксус и оливковое масло.Клубнику хорошенько промыть, очистить, и разрезать каждую на 2-4 части. На сколько частей разрежете, будет зависеть от размера клубники.Далее следует добавить шарики Моцареллы.Высыпать фисташки, очищенные от кожуры.Базилик следует измельчить и посыпать поверх салата.Перемешать все ингридиенты. Перемешивать надо аккуратно, чтобы клубника не дала сок. Добавить заправку. Посолить. Перемешать. Капрезе готов. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю клубничного капрезе Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, liman83