Рецепт торта "Аватар" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 301 килокалорийИспечь торт “Аватар” в домашних условиях меня попросила моя дочь после просмотра одноименного фильма. Рецепт искала долго и решила немного поэкспериментировать. Результат порадовал! При наличии готовых бисквитных коржей приготовить этот торт вы сможете за несколько часов. Пропитывается он около 5, поэтому лучше ставить его на ночь в холодильник. По внешнему виду он яркий и необычный. Количество порций: 8 Ингредиенты на 3 порцииБисквитные коржи — 4 ШтукиЯичные белки — 4 ШтукиСахар — 2 СтаканаСметана — 1 СтаканПищевой краситель голубой — 20 ГраммРецепт пошагового приготовленияРешение приготовить торт «Аватар» в домашних условиях пришло спонтанно. На такой случай, я всегда покупаю готовые коржи, в данном случае - это бисквитные коржи. Если у вас есть время, то лучше испечь бисквит самим, сделав тесто разного цвета.Крем для этого торта можете выбрать любой. Я промазываю середину безе, а остальные слои делаю из сметанного крема (сметана и сахар). Крема должно получиться около 1 литра.Можно сделать 2 коржа и промазать их одним видом крема. Сюда подойдет даже заварной со сливочным маслом.Хорошенько промазываем края, используя для этого металлическую лопатку. Теперь осталось только украсить торт.Края можно сделать кремом белого цвета или оставить в тон. Как видно, приготовить торт «Аватар» в домашних условиях вовсе не сложно.