Котлеты из цветной капусты

Рецепт котлет из цветной капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 546 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет из цветной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 546 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Растительное масло по вкусу
• Цветная капуста 1 г
• Укроп 4 стебля
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука ½ стакана
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту разрезать на соцветия и отварить в кипящей воде в течение 5–7 минут до полуготовности. Слить и мелко порубить.
2. Добавить яйца, муку, нарезанный укроп, соль, перец и хорошо перемешать.
3. В сковороде разогреть растительное масло и пожарить котлетки из приготовленного овощного фарша, выкладывая его ложкой. Жарить с обеих сторон до золотисто - коричневого цвета.

 

кстати, когда я первый раз попробовала котлеты из цветной капусты, подумала:

 

@Mmewbtde, умничка!
Какой аппетитный рецептик котлет из цветной капусты сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами