Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей

Рецепт картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 139 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 139 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Картофель 600 г.
• Соевый соус 6 ст. ложк
• Соус горчица зернистая 1 ч. ложк
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк
• Укроп 4 веточ.
• Вода по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель по этому рецепту получается очень вкусным и, заметьте, вообще без соли. Итак, приготовьте картофель, соевый соус классический, любое растительное масло и горчицу в зернах. Зелень для украшения подойдет любая. Приступим. Картофель очистить, вымыть, порезать на 4 части вдоль. Кипятим воду в кастрюле, не солить. Бросаем картофель и варим ровно 10 минут с момента закипания. Огонь средний.
2. Растительное масло смешиваем с соевым соусом и горчицей в зернах. Очень вкусно с оливковым нерафинированным маслом.
3. Получаем такой соус. Горчицу можно заменить на чеснок. Но в итоге получите другой вкус.
4. Отварной до полуготовности картофель отцеживаем от жидкости.
5. Заливаем полученным соусом и осторожно перемешиваем. Ложкой не стоит работать, лучше потрусить. Оставить мариноваться картофель минут на пять. В это время включите духовку на 250 градусов. Если есть гриль открытый, включаем.
6. Выкладываем картофель на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Если у вас остался соус на дне, то чайной ложечкой полейте им картофель. Ставим в духовку на 10-15 минут до образования румяной корочки.
7. Картофель с соевым соусом и горчицей готов! Снаружи - корочка, внутри - нежнейший картофель. Приятного вам аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Erudape, Спасибо!

 

Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

@Erudape, спасибо за новый вариант картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Erudape, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Спасибо за рецепт, готовила картофель запеченный в соевом соусе с горчицей на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Сегодня буду готовить!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

кстати, когда я первый раз попробовала картофель запеченный в соевом соусе с горчицей, подумала:

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!