Рецепт рулетиков с сыром и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 255 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков с сыром и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 255 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВетчина (лучше сразу нарезку) 300 грТвёрдый сыр 200 грЯйца 3 шт.Чеснок 2 зубч.Майонез 100 грЗелень 3 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияРулетики с чесноком готовятся очень быстро и просто.Для начала нарежем ветчину, если она у Вас не в нарезке, тонкими ровными ломтиками. Для этого идеально подойдет терка «Бернера». В это время яйца отварим вкрутую, дадим им остыть, затем очистим от скорлупы и отделим белковую часть от желтковой. Белки нужно натереть на крупной терке, а желтки на мелкой в другую миску. Плавленые сырки или твердый сыр также потрем на крупной терке. А зелень нужно тщательно промыть, просушить и мелко порубить.Зубчики чеснока очищаем и пропускаем через чеснокодавку, либо просто очень мелко режем. Затем в одной миске соединяем тертый сыр, зелень, яичные белки и чеснок. Добавляем туда майонез и хорошенько все перемешиваем.Теперь берем нашу ветчину и на один ломтик выкладываем примерно одну десертную или столовую ложку начинки. Заворачиваем рулетиком и обмакиваем в тертом желтке. Чтобы рулетики не разваливались, можно проткнуть их зубочисткой.Затем на блюде разложим листья салата и выложим туда рулетики, сверху посыплем зеленью.Этот кулинарный рецепт абсолютно прост в исполнении, а еда получается очень вкусной и интересной.