Рецепт салата из огурцов на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски на зимуСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 47 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из огурцов на зиму домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 47 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОгурцы — 1,5 кгЛуковица — 3 штПерец зеленый сладкий — 2 штУксус 9% — 2-3 ст. л.Растительное масло — 70 млСоль — 1 ст. л.Сахар (песок) — 1 ст. л.Перец черный молотыйПерец красный молотыйРецепт пошагового приготовленияОгурцы промыть и обсушить. Перцы промыть и очистить. Лук очистить. Нарезать в большую миску огурцы и лук полукольцами.Перец небольшими полосками. Добавить соль, сахар, черный и красный молотый перец.Перемешать и оставит на 2 часа. Добавить уксус и масло.Перемешать. Разложить по стерильным банками и прикрыть крышками. Банки поставить на стерилизацию в глубокую кастрюлю с холодной водой.Стерилизовать пол литровые банки 5 минут после закипания. Аккуратно достать и закупорить.Убрать под шубу на сутки.Салат из огурцов на зиму.Держать в холоде. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из огурцов на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат из огурцов на зиму получается здорово!