Оладьи на простокваше

Рецепт оладий на простокваше с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Повод: Ужин, перекус, завтрак

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 51 килокалорий

Предлагаю приготовить вкусные, воздушные оладушки на простокваше. Думаю, у каждого из нас, в холодильнике найдётся стаканчик домашней простокваши, подойдёт также из супермаркета. Вот, как раз можно побаловать своих домашних аппетитными оладьями на завтрак или приготовить быстрый и сытный перекус на протяжении всего дня.
Очень вкусно употреблять сразу после приготовления, обязательно, со сметанкой или любимым вареньицем, можно со сгущёнкой или мёдом. Ну, что, пойдёмте на кухню!

Ингредиенты на 25 порций

• Масло подсолнечное рафинированное 60 мл
• Мука пшеничная 150 г
• Простокваша 130 мл
• Сахар 1 ст. л.
• Сода 0.25 ч. л.
• Соль 0.25 ч. л.
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Возьмите такие продукты: простоквашу, соду, соль, сахар, яйцо, муку, масло подсолнечное.
2. Простоквашу налейте в глубокую миску. Насыпьте соду. Хорошенько перемешайте. Оставьте на 2 минуты.
3. Насыпьте соль и сахар. Добавьте куриное яйцо. Перемешайте до однородности.
4. Насыпьте просеянную пшеничную муку. Перемешайте.
5. Должно получиться густоватое тесто.
6. В сковороде разогрейте масло. Выложите ложкой тестовую массу. Обжарьте на маленьком огне до румяного цвета с двух сторон.
7. Выложите на салфетку, чтобы удалить излишки масла и подайте к столу. Приятного аппетита!

 

я слабо разбираюсь в оладьях на простокваше, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

уверена маме понравится
все любители оладий на простокваше оценили!

 

Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на простокваше. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем