Рецепт свинины в кокосовой стружке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины в кокосовой стружке европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 258 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 400 г.Сметана 3 ст. ложкАджика 1 ст. ложкКокосовая стружка 40 г.Поваренная соль 10 г.Перец черный молотый 3 г.Помидор 1 шт.Петрушка 10 г.Растительное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияОтличный вариант для тех, кто ждет гостей. Свинина получится вкусной и нежной. Да и затрат особых это блюдо не требует. Для начала разберемся, что нам нужно чтобы приготовить это блюдо. У вас на кухне должны быть следующие продукты: свинина, сметана, аджика, кокосовая стружка, соль, петрушка, помидоры. Итак, начинаем творить. Свинину вымыть и нарезать на куски, средней толщины.Свинину слегка отбить с двух сторон и посолить. По желанию можно добавить перец молотый.Смешать сметану и аджину. В полученную смесь можно добавить паприку. Также можно добавить немного горчицы.Каждый кусочек свинины обмазать соусом.После этого обваляйте свинину в кокосовой стружке с обеих сторон. Выложить куски свинины на смазанный маслом противень и запекать при 220 С сорок минут.Петрушку вымыть, обсушить и выложить ее тарелку. Вместо петрушки можно использовать укроп или же смесь укропа и петрушки, блюдо будет еще наряднее выглядеть. На петрушку выложить кусочки свинины и украсить кружочками помидор. Помидоры лучше брать пальчиковые. Можно также взять помидоры черри, но тогда разрезайте их пополам. Чтобы было красивее и наряднее можно взять черри разных цветов. Подавать свинину лучше со свежими овощами или аджикой. Приятного аппетита!