Рецепт мясных гнезд. с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 122 килокалорийЛегкое и простое блюдо, которое как раз подойдет для ужина и готовится очень быстро. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФарш говяжий — 300 Граммяйцо перепелиное — 2 Штукимасло растительное — 5 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияБерем фарш и лепим из него котлетки с углублением внутри.Макаем в сухари и обжариваем на разогретом подсолнечном масле по 5 минуток с каждой стороны.Котлетки должны стать приятного румяного цвета.Далее переворачиваем их углублением вверх и вбиваем в углубления по перепелиному яйцу.Прикрываем крышкой и готовим ровно 1 минуту. Выключаем и подаем.