Десерт шарики "Нежность

Рецепт десерта шарики "Нежность" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 261 килокалорий

Недавно я увлеклась восточной кухней, и вот сейчас расскажу, как приготовить десерт шарики Нежность или иначе - Расгуллу. Это сырные шарики в сладком сиропе - нежнейший воздушный десерт. Попробуйте.
Конечно, может показаться, что варить или тушить сырный продукт - это странная затея. Но не зря ведь это блюдо считается традицимонным десертом во многих восточных странах. Я поначалу тоже боялась даже пробовать, но в итоге вкус мне очень даже понравился. Что здесь важно - так это не бояться экспериментов с сиропом. Я в него добавляла уже и кусочки яблок, и чернослив, и изюм - получается как будто сладкая карамель с кусочками фруктов! Словом, я вам лучше расскажу, как приготовить десерт шарики нежность, а вы сами потом все увидите!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Панир — 100-200 Грамм (восточный молочный продукт, который делается из молока и лимонной кислоты, напоминающий сыр)
• Вода — 4 Стакана
• Сахар — 1 Стакан
• Приправа для глинтвейна — 2 Ст. ложки (если нет - добавьте по вкусу кусочки яблок, немного гвоздики, муската и корицы)

Рецепт пошагового приготовления

1. Из готового панира комнатной температуры лепим одинаковые небольшие шарики. Лепим тщательно, чтобы на них не было трещин или неровностей - иначе развалятся в процессе варки.
2. Воду с сахаром доводим до кипения, помещаем туда шарики, тушим/варим на маленьком огне, пока они не увеличатся в размере и не поднимутся на поверхность. Теперь добавляем специи — и еще раз доведем до кипения на маленьком огне под крышкой.
3. Готово! Раскладываем по стаканчикам и подаем при комнатной температуре. Или подержим в холодильнике, пока сироп не застынет. Вкусно и так, и так. Попробуйте!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Здравствуйте eaborq!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

ухтышка какой рецепт десерта шарики "нежность!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Доброго!
Сегодня приготовила десерт шарики "нежность по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.