Рецепт семги с кинзой и стручковой фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 57 килокалорийДиетологи советуют на ужин употреблять белок и овощи. Вот вам отличный вариант питательного, но легкого вечернего блюда. Ингредиенты на 5 порцийСемга 4 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуСтручковая фасоль 450 гОливковое масло 3 ст. л.Измельченный чеснок 2 ч. л.Перец халапеньо 1 шт.Лайм 4 шт.Коричневый сахар 3 ст. л.Рубленая кинза 1/1, чашкиРецепт пошагового приготовленияСемгу посолите и поперчите. Отложите в сторону.В небольшой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок, измельченный халапеньо, соль. Обжаривайте 2 минуты, пока чеснок не станет мягким.Затем добавьте лимонный сок, коричневый сахар. Готовьте, помешивая. Когда соус начнет пузыриться, уменьшите огонь до минимума. Перемешивайте в течение 6 минут, пока соус не превратится в жидкую глазурь. Снимите с огня и отложите в сторону.Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжаривайте семгу с каждой стороны в течение 4 минут. Переложите на тарелку.В большой кастрюле доведите 1/1, стакана воды и 1 чайную ложку соли до кипения.Добавьте стручковую фасоль, накройте крышкой и варите в течение 4-5 минут.В соус добавьте кинзу. Если он становится слишком густым, добавьте немного воды и хорошо перемешайте.Подавайте семгу вместе с стручковой фасолью.
Готовила вчера семги с кинзой и стручковой фасолью по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@Arotooeqo, спасибо за новый вариант семги с кинзой и стручковой фасолью. Нужно будет обязательно попробовать
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант семги с кинзой и стручковой фасолью ещё не пробовала
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото семги с кинзой и стручковой фасолью очень аппетитно выглядит!!!