Котлеты с тыквой

Рецепт котлет с тыквой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 226 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет с тыквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 226 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Мясной фарш 500 г.
• Тыква 200 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Свежая зелень 1 пучок
• Куриное яйцо 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Котлетки по данному рецепту получаются очень аппетитными, сочными, нежными и невероятно вкусными. Я всегда размягчаю, освежаю фарш молоком. Оставляем минут на 15 для пропитки.
2. Пока фарш пропитывается, помоем и почистим овощи. Измельчаем зелень. Тыкву, лук и чеснок трем на мелкой терке.
3. Добавляем фарш, яйцо. Солим и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Основа котлет готова.
4. Формируем котлеты привычным для вас образом. Я скатываю небольшой мясной шарик, а потом приплющеваю его. Обжариваем котлеты на разогретом подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Кто любит помягче, можно дополнительно пропарить котлетки. Я люблю с хрустящей корочкой. Котлеты с изюминкой в виде тыквы готовы. Очень ароматные и желанные. Приятного аппетита!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Как вкусно! У меня муж любитель котлет с тыквой.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!