Рецепт говядины в горшочках с ананасами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняПовод: УжинВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 2 часа 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 77 килокалорийПредлагаю пополнить копилку кулинарных рецептов мясом в горшочках, а именно говядиной, запечённой с ананасами, в томатно-сметанном соусе. Блюдо получается вкусным, нежным и подавать его можно с различными гарнирами, добавив зелень для красочности. Данное блюдо можно готовить на праздники. Ингредиенты на 1 порцияАнанас консервированный 40 гГовядина мякоть 400 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаСметана 1 ст. л.Соль 2 щепоткаТоматная паста 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления говядины, запечённой в горшочках, с ананасами в томатно - сметанном соусе вам понадобится консервированный ананас, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый и мякоть говядины.Подготавливаем сначала необходимые продукты. Говядину промываем под проточной водой и нарезаем кусочками средних размеров.Кладём нарезанную говядину в горшочек для запекания.Перчим чёрным молотым перцем и солим по вкусу.Нарезаем мелкими кубиками кольца ананаса.Кладём ананас в горшочек.Заливаем содержимое смесью из томата со сметаной, разбавленную кипячёной водой.Запекаем говядину в горшочках в течение 2 часов и 10-20 минут, в среднем, при 210°С.Говядина по данному рецепту просто тает во рту. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила говядину в горшочках с ананасами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.