Салат огуречный с кольраби

Рецепт салата огуречного с кольраби с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 47 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата огуречного с кольраби домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 47 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Огурец 3 шт.
• Чеснок 2 г.
• Свежая зелень 1 пучок
• Кольраби 200 г.
• Поваренная соль 1 г.
• Подсолнечное масло 15 мл.
• Белый молотый перец 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салат из огурцов, кольраби, чеснока и зелени. Итак, вымойте все овощи. Приступим.
2. Капусту кольраби нужно очистить от толстого края, вымыть, обсушить. Нарезаем капусту не слишком тонкими полосочками.
3. Тщательно моем огурцы, срезаем в двух сторон попки. Огурцы разрезаем вдоль, потом поперек, чтобы получить полоски.
4. Очистите чеснок. Одного зубчика достаточно. Вымойте хорошо под проточной водой свежую зелень. Порубите все острым ножом как можно мельче.
5. Берем чистый глубокий салатник. Складываем порезанную капусту, огурец, чеснок, свежую зелень. Солим по вкусу, добавляем белый перец или смесь молотых душистых перцев. Перемешиваем.
6. Заправляем салат подсолнечным маслом. Настаивать не нужно, сразу подаем к столу.
7. Приятного аппетита!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант салата огуречного с кольраби

 

Какой аппетитный , нежный салатик!
@Перепечина Л, спасибо за очередной замечательный рецепт!

 

Перепечина Л, ты сама их придумала рецепт салата огуречного с кольраби?

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня