Мятные листья в шоколаде

Рецепт мятных листьев в шоколаде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 60 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мятных листьев в шоколаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 60 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• белок яичный
• 1 пучок мяты
• 75 г сахара
• 75 г темного шоколада

Рецепт пошагового приготовления

1. Мяту разобрать на листья. Большие листики вымыть и тщательно обсушить между бумажными салфетками. Маленькие – отложить для украшения других блюд.
2. Слегка взбить белок. На плоское блюдо высыпать сахар. Обмакивать листья сначала в белок, затем в сахар. Выложить на поднос, накрытый салфетками, и оставить сохнуть до следующего дня.
3. Шоколад растопить на водяной бане. Листья мяты окунать в шоколад на половину их длины. Выкладывать на блюдо. Поставить в холодильник на 1 час.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мятных листьев в шоколаде.
Deifeoa, спасибо!!!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в мятных листьях в шоколаде