Рецепт свинины с соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 143 килокалорийНежное и сочное мясо с пикантным вкусом прекрасно сочетается с любым гарниром. Такое мясо можно приготовить не только для семейного обеда или ужина, его не стыдно подать и к праздничному столу. Если вам надоели обычные способы готовки мяса и хочется чего-нибудь с интересным вкусом, воспользуйтесь этим простым рецептом и узнайте, как приготовить свинину с соевым соусом. Продуктов вам понадобится минимум, а результат приятно удивит. Мясо получится сочным, ароматным и с пикантным вкусом. Лучше всего к такому мясу подать отварной рис или просто свежие овощи. Приятного аппетита! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииСвиная мякоть — 500 ГраммСоевый соус — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаПерец черный молотый — 2 ЩепоткиСахар — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 2-3 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияКак видите, продуктов для нашего блюда понадобится минимум.Первым делом очистим чеснок и натрем его на мелкой терке или пропустим через пресс. Добавим сахар и слегка разотрем чеснок с сахаром.Затем добавим к чесноку соевый соус, столовую ложку воды, столовую ложку растительного масла и молотый черный перец.Нарезаем мясо небольшими кусочками: можно полосками, можно кубиками.Добавляем приготовленный маринад к мясу и хорошо перемешиваем. Оставим для маринования примерно на час.Нагреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом и выкладываем мясо, слегка отжав его от маринада. Обжариваем до легкого подрумянивания. Затем добавляем оставшийся маринад и протушим свинину минут 5.И подаем к столу с овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!