Свинина в шубе

Рецепт свинины в шубе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 378 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины в шубе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 378 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 3 штуки
• Свинина 700 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 3 столовые ложки
• Сметана 20% - ная 2 столовые ложки
• Репчатый лук 1 штука
• Чеснок 3 штуки
• Сливки 10% - ные 200 мл
• Соль по вкусу
• Укроп по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Петрушка по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезаем и отбиваем.
2. Для шубы на крупной терке натираем сырой картофель, отжимаем от сока, мелко режем лук и зелень, выдавливаем чеснок, добавляем яйца, сметану, муку, солим, перчим. Все вымешиваем. По консистенции должно напоминать тесто, можно добавить больше муки.
3. В раскаленном масле обжариваем мясо, спрятанное в шубу. Жарим до румяной корочки.
4. Выкладываем отбивные на слегка смазанный маслом противень, заливаем сливками и отправляем в раскаленную духовку на 20 минут.

 

АААААА как вкусно глядя на свинину в шубе слюнки потекли ручьем!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю свинину в шубе!!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото свинины в шубе очень аппетитно выглядит!!!