Рецепт бисквитного пирога с ягодами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийЛегкий в приготовлении пирог с ягодами. Можно использовать для этого рецепта сухие ягоды или в оболочке, такие как: смородина красная или черная, крыжовник, голубика, черника, черешня (без косточки). Приготовьте тесто. Вымойте и подготовьте ягоды. Соедините тесто с ягодами, выпекайте пирог в мультиварке или в духовке на протяжении 45-50 минут. Удачи! Количество порций: 4-8 Ингредиенты на 4 порцииЯгоды — 1 СтаканКефир жирный — 1 СтаканЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 100 ГраммМука пшеничная высшего сорта — 2 СтаканаСахар — 1 СтаканСода — 1 Чайная ложка (гашенная уксусом или лимонным соком)Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте продукты для пирога. Ягоды вымойте, оборвите хвостики.Масло сливочное должно быть комнатной температуры. Соедините его с сахаром.Введите сырые яйца.Введите кефир. Перемешайте, всыпьте муку с содой. Можно добавить ванилин на этом этапе.Введите в тесто ягоды.Смажьте маслом кастрюлю мультиварки. Переложите в неё тесто, распределите равномерно. Установите кастрюлю в мультиварку, нажмите кнопку «Старт» на режиме «Выпечка». Время выпекания — 45-50 минут.Пирог готов. Осторожно извлеките его из формы.Чтобы сделать его более румяным со всех сторон, я перевернула его и довыпекала на протяжении еще 10 минут.
Готовила вчера бисквитного пирога с ягодами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!