Рецепт жюльена в больших ракушках конкильони с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 37 килокалорийПростой пошаговый рецепт жюльена в больших ракушках конкильони домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 37 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийШампиньоны 400 гКуриная грудка 1 штукаРепчатый лук 1 штукаТвердый сыр 100 гСметана 20% - ная 3 столовые ложкиПаста конкильони 20 штукРецепт пошагового приготовленияТонкой соломкой нарезать курицу, лук, грибы. Лук спассеровать на оливковом или любом растительном масле до прозрачности, добавить мясо и через 4–5 минут грибы, соль, перец.Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить минут 5.Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять.Ложкой набрать начинку и нафаршировать каждую ракушку, «укрывая» тертым сыром.Для зарумянивания начиненные ракушки поставить в духовку.