Рецепт компота из груш и облепихи на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктовСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Полезно и вкусноВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 134 килокалорийХотя на улице уже ощущается приближение зимы, у меня продолжается сезон заготовок! В октябре у нас созревает облепиха, ягода, которую по праву называют царица осени.Попробуйте сделать на зиму вкусный и полезный компот из груш и облепихи. Напиток получается ароматным и очень приятным на вкус. Расчет дан на одну трехлитровую банку. Ингредиенты на 5 порцийГруши — 0,8-1 кгОблепиха — 0,5 стак.Сахар — 300 гВодаРецепт пошагового приготовленияВ банку положить ягоды облепихи. Добавить очищенные от сердцевины и порезанные дольками груши.Залить кипятком. Оставить на 20 минут.В кастрюлю положить сахар, слить жидкость из банки. Довести до кипения, варить пару минут.Залить в банку, закатать.Банку перевернуть и укутать, оставить до полного остывания.Удачных заготовок!