Рецепт говядины с горчичным медом и картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 327 килокалорийРецепт приготовления говядины с горчичным медом, сыром и запеченным картофелем. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииоливкового масла — 2 Ст. ложкигорчичного меда — 2,5 Ст. ложкикетчупа — 2 Ст. ложкиговяжьего фарша — 450 Граммбольшое яйцо — 1 Штукапанировочных сухарей — 1/1, Чашкитертого сыра чеддер — 1 Стакансоль и молотый перец — - По вкусубелого молодого картофеля — 450 Граммкрасного винного уксуса — 1 Ст. ложкаголовка салата — 1 Штука (разорванная на мелкие части)Рецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 230 градусов. Мазать маслом лист для выпечки.В небольшой миске смешать 2 столовые ложки горчицы и кетчупа.В средней миске смешать говядину, яйцо, панировочные сухари, 1/1, чашки сыра, 1/1, чайной ложки соли и чайную ложку перца. Выложить массу в форму для выпекания. Полить 2 столовыми ложками меда и посыпать оставшимся сыром.На листе для выпечки смешать картофель с 1 столовой ложкой масла, приправить солью и перцем. Выложить говядину на верхнюю стойку, а картофель – на нижнюю. Выпекать от 15 до 20 минут. Убрать мясо из духовки, продолжить выпекать картофель до готовности, примерно 5 минут.Тем временем в большой миске взбить оставшуюся столовую ложку масла, чайную ложку меда и уксус, приправить солью и перцем. Перемешать с салатом. Подавать говядину с картофелем и салатом.