Салат с курицей, зеленым горошком и фетой

Рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты с курицей
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 462 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 462 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 2 готовых филе куриной грудки
• 100 г феты
• 150 г свежего или замороженного зеленого горошка
• 200 г помидоров черри
• 1 спелое авокадо
• 1 кочан салата - латука
• 1 маленький пучок редиски
• 1 маленький пучок мяты
• соль, свежемолотый черный перец
• для заправки:
• 250 мл майонеза
• 1 маленький пучок шнитт - лука

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой кастрюле доведите до кипения воду, посолите, положите горошек и варите 1–2 мин. Слейте воду и обсушите горошек.
2. Фету мелко накрошите.
3. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. С куриной грудки удалите кожу, мясо нарежьте средними кубиками.
5. Редис порежьте тонкими кружочками.
6. Салат - латук крупно нарвите.
7. Авокадо очистите, удалите косточку и порежьте мякоть средними кубиками.
8. У мяты удалите стебли, листочки крупно порубите.
9. Для заправки мелко нарежьте шнитт - лук и смешайте с майонезом.
10. В большой миске соедините все ингредиенты салата, полейте заправкой
11. и хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем и подавайте.

Хозяйке на заметку

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.
Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.
Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.
Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

 

Мне салатик понравился. Вкусненький))Больше всего понравилось его оформление

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата с курицей, зеленым горошком и фетой ещё не пробовала

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить салат с курицей, зеленым горошком и фетой! спасибо!