Летний салат с неркой

  1. k_german

    k_german Коханенко Герман

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    27

    Рецепт летнего салата с неркой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ужин
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 224 килокалорий

    Летний салат с неркой
    Простой пошаговый рецепт летнего салата с неркой авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 224 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • салат романо 30 г
    • щавель 15 г
    • отварное киноа 30 г
    • редис 6 г
    • нерка копченая 50 г
    • зеленое масло 6 г
    • виноград 25 г
    • соль 1 щепотка
    • черный перец 1 щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Салат романо и щавель заправить зеленым маслом и выложить смесь на доску.
    2. Добавить отварное киноа и виноград.
    3. Добавить соусы.
    4. Сверху выложить слегка прогретую нерку.
    5. Украсить блюдо слайсом из редиса.

    Хозяйке на заметку

    Для сметанного соуса: йогурт 450 мл, оливковое масло 37 г, корень имбиря 6 г, свежий хрен 24 г, крахмал 25 г, соль (по вкусу), черный молотый перец (по вкусу). Способ приготовления сметанного соуса: смешать все ингредиенты. Взбить блендером и дать настояться 2 часа в холодильнике. Для соуса русское сальса верде: лимонный сок 7 мл, соль (щепотка), петрушка 15 г, укроп 15 г, кинза 15 г, растительное масло 40 г. Способ приготовления соуса русское сальса верде: измельчить все ингредиенты в блендере до однородной массы.
     

    bixinx и qeofnumog нравится это.
  2. Урявина М

    Урявина М Урявина Мая

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. Э_Цьолка

    Э_Цьолка Цьолка Элька

    Регистрация:
    9 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    10
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. Vzmojovuo

    Vzmojovuo Звёздочка

    Регистрация:
    14 ноя 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    4
    @k_german,:) очень аппетитное фото летнего салата с неркой
     
  5. Женя_Ш

    Женя_Ш Шаманина Женя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    oajeyekao и Ecldebo нравится это.
  6. Л_Москвичкино

    Л_Москвичкино Людмила М

    Регистрация:
    25 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Спасибо за рецепт, готовила летний салат с неркой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oeomohwu нравится это.