Рецепт пирога с сосисками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с сосисками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 308 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийДля начинки:свиные сосиски – 10 шт.полоски бекона – 5 шт.растительное масло – 1 ст. л.Для соуса:острая горчица – 2 ч. л.мука – 2 ч. л.куриный бульон – 600 млсоевый соус – 1 ч. л.растительное масло – 2 ст. л.луковица – 1 шт.Для теста:молоко – 150 мляйцо – 1 шт.мука – 0,5 стаканавода – 150 млщепотка солиРецепт пошагового приготовленияСмешать молоко с водой. Просеять муку с солью, вбить сначала яйцо, затем влить половину молочной смеси. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы не было комков. Влить оставшуюся жидкость и замесить однородное тесто.Полоски бекона разрезать поперек на 2 части. Завернуть каждую вокруг одной сосиски. Поместить сосиски в 2 ряда в металлическую форму для выпечки и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин.Вынуть форму из духовки, дать немного остыть. Если сосиски изменили положение, подправить (можно расположить их в 2 ряда слегка по диагонали). Влить тесто и вернуть форму в духовку на 35–40 мин.Тем временем приготовить соус. Лук очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле, 5 мин. Всыпать муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин. Добавить горчицу и соевый соус.Влить бульон, хорошо размешать, чтобы не было комков. Непрерывно размешивая, довести до кипения. Готовить на небольшом огне 15 мин. Пирог нарезать на порции, полить соусом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.