Куриный рулет с сухофруктами

Рецепт куриного рулета с сухофруктами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 116 килокалорий

Гармоничный вкус куриного филе и сухофруктов. Вкусно и несложно.

Ингредиенты на 5 порций

• Мускатный орех тертый - 1 щепотка
• Куриное филе 1 шт. - 350 гр.
• Копченое сало - 50 гр.
• Сухофукты (инжир, курага, финики) - 120 гр.
• Смесь перцев - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить куриный рулет очень легко, и подойдет и для завтрака и для обеда. Сухофрукты залить кипятком. Дать им постоять, потом промыть холодной водой. Крупно порезать.
2. Куриное филе вымыть, срезать лишний жир. Нарезать на кусочки размером 1,5 на 1,5 см. Посолить, поперчить, добавить тертый мускатный орех. Хорошо перемешать и дать настояться около часа.
3. Потом нарезать копченое сало или бекон кубиками. Смешать филе, сухофрукты и бекон.
4. На слой фольги выложить фарш и сформировать колбаску. Завернуть фольгу в виде конфеты.
5. Выложить на дополнительный слой фольги (швом вверх) и на противень. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Развернуть фольгу, слить сок и убрать в холодильник на ночь.
6. Охлажденный рулет нарезать на кусочки и подавать на стол холодным. Приятного аппетита!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Куриный рулет с сухофруктами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

готовила куриный рулет с сухофруктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Вот это да! Какой красивый рецептик куриного рулета с сухофруктами! А вкусный и простой!

 

Очень довольна куриным рулетом с сухофруктами! Благодарю за рецепт.

 

Красиво, вкусно, класс просто!